Hark! The Herald Angels Sing：Traditional

ハーイ塾行脚２日目デース！予定通り今日は隣町へ行くワケですが、ルート的に自転車か電車。どっちでも20分くらいですかね。今日はダディが霜降り号（子供乗せ電動アシスト自転車）で、ワタシがサーロイン号間にチビ子のものすご小さい自転車を挟んで出かけていきました。途中チビ子は２回ぐらい死んでますワタシの見解では。前方不注意でポールにぶち当たって１回、ダディの背中だけ見て赤信号飛び出して２回。一人で通わせる計画はコレでおじゃんですな。

とりあえずこちらの塾の冬期講習に申し込んでみました。２教科で合計８日間ｗがんばれチビ子、がんばれワタシ。当然マメ子はお留守番だ！

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先日こんな本を（どさくさ紛れに）買ったので塾から戻った後旦那ちゃんと買い物に行きました。チビ子は隣町自転車往復で疲労困憊だそうです。ちなみにマメ子はおねえちゃんに追従。作ったのはラタトゥーユですが作り方は本に載ってるヤツ超無視。「適当ラタトゥーユ・ワンちゃんニャンちゃん風」の作り方は以下の通り。
・ナス適当
・パプリカ適当
・トマト適当
・ズッキーニ１本以上いらん
・ニンニク１片
・スウィートバジル適当
全部適当でよろしい。調味料はオリーブオイルと塩こしょう。スープ多めにしてシチューみたいに食べたかったらブイヨン（コンソメキューブだ）と水適当。
ナスを適当な大きさに切り塩もみして水にさらし灰汁を抜く。厚手の鍋にオリーブオイルを温めニンニクを適当に切って香りを出す。焦がさない方がよろしい。香りが飛ぶから。
ナス投入。パプリカ投入。ズッキーニ投入。トマト投入。コレで煮込んで塩こしょうで味を調えできあがり。仕上げにバジルは香りがいいね！
今回は手抜き風味で材料をぶっ込んだ後にトマトピューレを入れますた。ちなみに同じタイミングで水＋ブイヨンを入れればスープ風。
文献によるとあたたたくしていただくよりさめた方がおいしーらしい。